Heerlijk vers eten
Alleen verse ingrediënten bij PUUR, vaak uit eigen moestuin of direct van het wad.
Wil je echt lekker vers en gezond eten.
Tante Joep en haar team maken de lekkerste gerechten.
Vraag naar de vangst van de dag, zelfgebakken taarten of
pluk uit de moestuin.
menukaart.jpg
Alle PUUR VLIELAND lekkernijen op een rijtje
warme dranken
cocktails
bieren
2,75
Cappuccino
2,40
Espresso macchiato
2,75
Verveinethee*
2,45
Koffie
2,40
Espresso
3,95
Dubbele espresso
2,80
Koffie verkeerd
3,95
Latte machiato
2,50
Thee
2,95
Muntthee met honing*
2,95
Warme chocolademelk
3,45
Warme choco. met slagroom
6,95
Vlielander koffie
met kruidenbitter en slagroom
7,50
Irish coffee
7,50
Italian coffee
7,50
French coffee
7,50
Spanish coffee
6,95
Dom coffee
14,50
Pizza van de cheffin
Gerookte zalm, kappertjes en rucola

* vers uit eigen tuin, indien voorradig
* wij schenken fairtrade koffie, Tierra van Lavazza
* wij hebben een ruimassortiment aan likeuren, cognac en whiskey’s
taarten van tante joep
Tante Joep bakt iedere dag in haar eigen keuken de lekkerste taarten.
3,95
Appeltaart
3,95
Taart van de dag
4,95
Chocolade taart
Op basis van amandel met een kleine bite
3,25
Brownie met slagroom
frisdrank
1,50
Groene kikkerlimonade v.a.
2,50
Diverse soorten v.a.
2,50/3,75
Tafelwater
met of zonder bubbels
3,95
Verse jus
 
Vlielands Water
1,00
Karaf kraanwater
0,25
Glas kraanwater
alcohol vrij
2,65
Alcoholvrij
3,75
Witbier
3,75
Rosébier
4,00
Witte wijn, chardonnay
4,95
Prosecco rosé
puurvlieland30.jpg
huiswijn, biologisch!
-
Rose: Spaanse biologische tempranillo
-
Wit: Chileense sauvignon blanc
-
Rood: Italiaanse montepulciano d'abruzzo
4,25
per glas
13,50
per 1/2 liter
22,00
per fles
witte wijnen per fles
29,00
Bodegas Parato xarel-lo
Met een geur van fruit
27,00
Picpoul de pinet
Wijn met de geur van appels
25,00
Blank dry white muscat
Op en top muscat met veel aroma's. Verassend vol en droog
29,00
Parata cava brut
Met de lichte geur van appel, druif en kruiden.
23,50
Horgelus sauvignon
Appel, kruiden en een zuurtje
(Glas) 5,95
Prosecco Sorelle Bronca
Peer, perzik en vleugje amandel
rode wijnen per fles
29,00
Toscano rosso sangiovese
Een op hout gerijpte Toscaanse cabernet sauvignon
25,00
Spigallo chianti
Licht aards met de smaak van bessen
23,50
Garnacha tinto
Vol en rijk met een hint van aardbei, zwart fruit en specerijen. Met volle aroma's
23,50
Horgelus rosé
Tonen van rood fruit en rozen. Droog met een zuurtje
45,00
Valpolicella Ripasso
Dieprood. De smaak is complex met zacht zoete kersen
 25,00
Tempranillo Bicycle rioja
Krachtig en rond in de mond
 
Van de tap
2,75
Hertog Jan 0,25 lt
5,50
Hertog Jan 0,5 lt
4,50
La Chouffe
4,50
Vedette extra white
Wisselend seizoens bier
 
Op fles
5,25
Tripel Karmeliet
5,95
Franziskaner Weissbier
0,5lt
5,35
Corona
3,95
Cranberry witbier
4,65
Duvel
4,50
Leffe blond, dubbel, tripel
3,75
Hoegaarden witbier
3,74
Hoegaarden Rosé
3,75
Kriek
desserts
.
Dessertwijn & digestief
4,95
Torres Moscatel Oro Floralis
4,95
Pedro Ximénez Gran Barquero
.
Desserts
6,95
Puur lekker
Laat u verrassen
6,95
Huisgemaakte Tiramisu
door Tante Joep op z’n Italiaans bereid
4,50
Panna cotta
Italiaans romig dessert met Vlielandse cranberries
5,75
Huisgemaakte brownie
met vanille ijs en slagroom
7,25
Coupe Puur Vlieland
met Vlielandse cranberries, vanille ijs en slagroom
7,25
Koep Joep
Karamelijs, karamelsaus en kleine stukjes karamel
15,00
Grand Dessert Puur Vlieland
3,95
Kinderijsje
vanille ijs met M&M’s en slagroom
12,95
Kaasschotel
Diverse kaasjes uit binnen- en buitenland, geserveerd met warm brood en appelstroop
grappa's
Al onze grappa’s komen van het huis Nonino, waar grappa gemaakt wordt van hele druiven. In 2003 is het huis onderscheiden met de prestigieuze Leonardo prijs van de Italiaanse regering vanwege de uitmuntende kwaliteit, onderzoek en innovatie.
6,95
Moscato
8,95
8,95
Antica cuvée